Witloof, een verhaal apart

Als je kickt op restaurant concepten die tot in detail zijn uitgevoerd dan moet je hier zeker een keertje er gaan eten. 

Bij Witloof, een Belgisch restaurant in het hartje van Maastricht, moet je, wil je zeker zijn van een plaatsje, altijd reserveren. Dat is al vanaf de opening zo’n 5 jaar geleden. Wij gaan geregeld mosselen eten en lopen dan op de bonnefooi Witloof binnen. Vaak genoeg moeten we het doen met een vriendelijk: “nee, helaas we zitten vol". 

Ik heb voor deze post speciaal de beschikbare foto's van Witloof gebruikt en er zelf geen gemaakt. Op die manier kun je je het beste een voorstelling maken van het concept.

Alleen al bij het ontwerp van het restaurant zit een heel verhaal.  

Zo ziet de entree er uit als een blokhut in de Ardennen, een boerderij of schuur op het Belgische platteland.

De ruimte die volgt is betegeld en roept herinneringen op aan het oubollige interieur van een Belgische friterie. Het achterste deel van het restaurant is de Salon met groengouden barokbehang en een vloer die op Naamse steen lijkt.

Maar dan heb ik het alleen over een deel van het interieur gehad. 

Een groot deel van het servies is bijvoorbeeld gekocht op de antiekmarkt in Tongeren. Drink voor de aardigheid een kopje koffie na. Prachtig geserveerd in antieke kopjes met schoteltjes, een lust voor het oog.

De totaal combinatie van interieur met alles er op en eraan maakt het tot een prachtig plaatje, waar je ook nog lekker kunt eten. 

Neem gerust een kijkje op de uitgebreide website van Witloof en lees meer over deze speciale ambiance. 

Ontspanning

Wie vanaf de Noorderbrug Maastricht binnenkomt kan deze prachtige muurschildering niet missen. 

Het zijn levensgrote Nederlandse en Belgische poppen die ideeën naar elkaar door stralen en leggen zo de basis voor een vruchtbare samenwerking tussen Nederland en België. Dit is gemaakt door de Belgische kunstenaar Eddie van de Hoef.                                                        

Het huis met deze muurschildering staat aan een kruispunt met stoplichten. Minimaal 5 keer per week (vaak meer) sta ik met mijn auto voor dat stoplicht. Ik sta dan bijna recht voor het schilderij en kan niet anders dan er naar kijken. Een heerlijk ontspanningsmoment dat ik niet graag wil missen. 

Helaas komt hier toch een einde aan. Niet aan het wachten voor het stoplicht maar het huis met de muurschildering zal binnenkort worden afgebroken. Het gebied heeft een hele nieuwe bestemming gekregen.    

Dominikanenkerk

Weekend in Maastricht. Ja ik weet het, er is al heel veel over geschreven, maar ik kan het niet laten om jullie mijn enthousiasme voor deze prachtige kerk over te brengen. Als je Maastricht bezoekt loop dan ook even de Dominikanenkerk binnen. Je zult er geen spijt van hebben. 

Sinds enkele jaren is er in deze kerk een boekhandel gevestigd. Het interieur is ontworpen door Merkx+Girod. Voorheen heeft het gebouw verschillende functies gehad. Zo ben ik er naar heel wat popconcerten geweest, maar heb er ook tijdens Carnaval menig pilsje gedronken. Als tentoonstellingsruimte werd deze kerk ook gebruikt. De World Press Photo expositie, welke jaarlijks in november Maastricht aandoet, was een van de vele. Oh ja, de kerk heeft ook nog als fietsenstalling dienst gedaan. Heb hier jaren mijn fiets veilig kunnen stallen. 

Nu is het een boekhandel, eigenlijk zie ik het meer als een ontmoetingsruimte. Ik loop er minimaal 1 maal per week even naar binnen, soms omdat ik echt iets wil kopen en soms gewoon voor de sfeer en een lekker kopje koffie. Mensen lopen zoekend langs de meters lange boekenvoorrraad of bladeren wat in tijdschriften. Sommigen komen al wandelend het gebouw binnen en kijken aandachtig naar de mooie fresco's. Weer anderen maken foto's of gaan een kopje koffie drinken op het altaar. 

Op het voormalige altaar huist Coffeelovers, een van de coffeeshops van de Maastrichtse koffiebrander Maison Blanchedael. Neem hier lekker even de tijd voor een heerlijk kopje koffie of thee en geniet van deze ambiance. Echt uniek.

Leuk om te weten
Op zondag worden er in de boekhandel geregeld lezingen gegeven.

Nog 4 weken

Weekend in Maastricht. Carnaval in Maastricht? Nee hoor, dat is pas over 4 weken. Gisteren werd de Stadsprins van Maastricht uitgeroepen. Een hele happening met een optocht van Zate hermeniekes, fanfares en carnavalsverenigingen van omliggende wijken. Met als hoogtepunt de bekendmaking van de Stadprins van de Carnavalvereniging Tempeleers. Het aftellen kan beginnen.